végétalien

Avec le retour des longues soirées d’automne est aussi revenue mon envie de plats réconfortants. Les soupes en font évidemment partie, encore plus si elles sont réalisées avec des légumes…

Aujourd’hui j’avais envie de vous partager une recette que j’ai élaborée depuis peu, celle de mon hachis Parmentier végétalien. C’était notre plat principal à Noël et j’avoue qu’il a eu…