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Avec le retour des longues soirées d’automne est aussi revenue mon envie de plats réconfortants. Les soupes en font évidemment partie, encore plus si elles sont réalisées avec des légumes…

Chose promise chose due, voici donc la recette des fameux panellets promise sur Instagram. J’espère que ces délicieuses bouchées vous séduiront autant que moi. Nous les préparons chaque année. En…

Aujourd’hui j’avais envie de vous partager le plat phare de ma cuisine, le chili sin carne. Mon amoureux me dit toujours que s’il ne devait choisir qu’un plat parmi tous…

Je cuisine très souvent des currys car j’adore la cuisine asiatique en général mais, confinement oblige, cette semaine j’ai dû faire avec les ingrédients que j’avais sous la main. Étrangement,…

Aujourd’hui j’avais envie de vous partager une recette que j’ai élaborée depuis peu, celle de mon hachis Parmentier végétalien. C’était notre plat principal à Noël et j’avoue qu’il a eu…

Pour la petite histoire, les aubergines farcies de ma maman constituaient l’un de mes plats préférés étant enfant. Cependant, depuis que je suis devenue végétarienne il y a plus de…

Une délicieuse salade qui vous permettra de faire le plein de protéines tout en vous rassasiant. Qui plus est, elle est déclinable à l’infini. Je me suis inspirée d’une recette…

Je suis tombée sur une recette similaire il y a quelques années lorsque je vivais en Angleterre et que je ne savais que faire du pot de pesto et du…

Des tartines grillées recouvertes d’un délicieux fromage de chèvre frais, de confiture de tomate et de poivrons. Voici une recette en apparence assez simpliste mais néanmoins très gourmande. C’est d’ailleurs…